Depaz Millésime 2010

Name: Depaz Millésime 2010
Brand: Depaz
Availability: InStock

Depaz Millésime 2010 est issu de la récolte de l’année 2010. Ce rhum unique a vieilli plus de 10 ans dans 11 fûts de chêne américain sélectionnés, avant de connaitre un second élevage durant 18 à 24 mois dans des fûts de chêne français roux de 350L.

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AU NEZ

Ce rhum ambré offre des arômes subtils de miel, de cardamome, de massepain et de mandarines confites, avec une touche boisée. Le nez se termine par un mélange d'arômes de cuir chaud, de résine, de bois de santal et de cannelle.

EN BOUCHE

Alors que les arômes de tête donnent des saveurs d'épices, les arômes de cœur apportent un équilibre subtil grâce à de fines saveurs de bois. Ce rhum riche et complexe se termine par des notes chaudes de fruits exotiques confits.

ACCORDS PARFAITS

Le Depaz Millésime 2010 serait particulièrement agréable accompagné d'un bon cigare et d'un carré de chocolat noir. Il est également délicieux en accompagnement d'une viande rouge grillée des Grisons. A servir de préférence après aération et un repos de 5 minutes.